Gluconte di sodio

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Breve descrizione:

Gluconato di sodio chiamato anche acido D-gluconico, il sale monosodico è il sale sodico dell'acido gluconico ed è prodotto dalla fermentazione del glucosio.È un solido/polvere cristallino granulare bianco molto solubile in acqua.Non è corrosivo, non tossico, biodegradabile e rinnovabile. È resistente all'ossidazione e alla riduzione anche ad alte temperature.La proprietà principale del gluconato di sodio è il suo ottimo potere chelante, soprattutto in soluzioni alcaline e alcaline concentrate.Forma chelati stabili con calcio, ferro, rame, alluminio e altri metalli pesanti.È un agente chelante superiore rispetto a EDTA, NTA e fosfonati.

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Specifiche di prodotto

Articoli e specifiche	Gluconato di sodio
Aspetto esteriore	Particelle/polvere cristalline bianche
Purezza	>98,0%
Cloruro	<0,05%
Arsenico	<3 ppm
Guida	<10 ppm
Metalli pesanti	<10 ppm
Solfato	<0,05%
Sostanze riducenti	<0,5%
Perdere all'asciugatura	<1,0%

Applicazione

1. Industria alimentare: il gluconato di sodio agisce come stabilizzante, sequestrante e addensante se utilizzato come additivo alimentare.

2. Industria farmaceutica: in campo medico, può mantenere l'equilibrio di acido e alcali nel corpo umano e recuperare il normale funzionamento del nervo.Può essere utilizzato nella prevenzione e nella cura della sindrome da iposodio.

3. Cosmetici e prodotti per la cura della persona: il gluconato di sodio viene utilizzato come agente chelante per formare complessi con ioni metallici che possono influenzare la stabilità e l'aspetto dei prodotti cosmetici.I gluconati vengono aggiunti a detergenti e shampoo per aumentare la schiuma sequestrando gli ioni di acqua dura.I gluconati sono utilizzati anche nei prodotti per l'igiene orale e dentale come il dentifricio dove viene utilizzato per sequestrare il calcio e aiuta a prevenire la gengivite.

4. Industria delle pulizie: il gluconato di sodio è ampiamente utilizzato in molti detergenti per la casa, come stoviglie, bucato, ecc.